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餐飲星世界:12星座個性套餐VS創意下午茶如果您有到現場看的話,一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說,裡面提到的東西,都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學,真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡,也能做出一桌好料理
對我家那口子來說,就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書,我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解,簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明:
描述:
水瓶愛好自由、巨蟹念舊、牡羊熱情、射手樂觀、天秤座愛好和平、金牛座穩重可靠、天蠍愛恨分明,處女座是完美主義者,獅子座充滿正義感,雙魚感情豐富、魔羯腳踏實地,雙子機敏善變,十二星座各有各的特色!
本書集結了眾多年輕新秀的創意,整合中西餐廚藝、飲料調製、點心製作,針對每個星座不一樣的特質,依著他們的個性,調製出六套個性星座套餐,六套創意下午茶,讓您抓住美味、表現個性,吃出健康!
作者簡介
林芳羽
學歷:中國文化大學家政學系、國立東華大學企業管理研究所
現職:育達高中餐飲管理科科主任、中餐烹調技能檢定乙丙級監評、烘焙技能檢定乙丙級監評、調酒技能檢定丙級監評
經歷:龍德工商實習組組長、明台高中餐飲組組長、永平工商餐飲管理科科主任
須知:
- 【博客來優惠券】
作者: 林芳羽
新功能介紹- 出版社:三藝文化
新功能介紹 - 出版日期:2006/12/10
- 語言:繁體中文
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